寶寶輔食大蝦的做法有哪些?
第一、嬰兒輔食蝦的做法原料:鮮蝦,大白菜,淀粉
準(zhǔn)備好所需材料。將蝦去蝦腸,剝?nèi)ず皖^,剝出蝦肉洗凈備用。做蝦滑只需用到蝦肉,蝦頭和殼可以炸點(diǎn)蝦油用。
將白菜分成段和葉。
將白菜葉切片,白菜段切成小碎粒。將白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加蝦滑的口感。
將蝦肉、白菜葉、1-2勺涼開水用攪拌機(jī)打成泥。加一點(diǎn)水,更容易攪拌。
將攪拌好的白菜蝦肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少許鹽,用筷子順著一個方向拌勻。多攪打一會兒,蝦滑更Q。
將拌好調(diào)好味道的白菜蝦肉泥裝入裱花袋中。
再次開火,煮至蝦滑全部浮在水面上,說明蝦肉熟了。關(guān)火,盛起就可以吃了。
做蝦滑時加了少許鹽,寶寶吃味道夠了。如果是大人吃,嫌味道淡的話,可以在煮的時候再酌情加點(diǎn)鹽。
第二、八個月到一歲寶寶吃蝦仁的做法
寶寶蝦仁菜湯面
材料:蝦仁、龍須面、菜心、植物油、高湯。
做法:
1、將蝦仁用開水焯熟,撈起,剁碎成極小塊的蝦仁粒,方便寶寶食用、下咽。
2、將菜心用開水焯熟,撈起,切碎,放一旁備用。
3、將水少開,把龍須面切成均勻短小的面段,再放入開水中煮熟、煮爛,撈起來。
4、把高湯倒進(jìn)鍋里,微微燒開,再將切碎的蝦仁、菜心、面條統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)高湯中,滴入少許植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再換小火煮一會兒,即可關(guān)火,盛至碗中,攤到微涼,即可喂食。
寶寶能吃海鮮嗎?
應(yīng)該根據(jù)孩子的身體情況來定。通常來說,在孩子七八個月的時候,要是已經(jīng)添加了雞肉、豬肉等食物,并持續(xù)了一段時間后,父母就可以嘗試給孩子吃些海鮮了。要是孩子屬于過敏體質(zhì)以及有家族過敏史,就應(yīng)該將孩子吃海鮮的時間延后,最好是在一歲之后再給孩子添加。”以上內(nèi)容就是對寶寶輔食大蝦的做法介紹,希望對爸媽們有所幫助,最后,祝愿所有的寶寶們都可以健康成長!