第五款:磨牙餅干棒
第五款:磨牙餅干棒
準(zhǔn)備食材:低筋面粉150克、雞蛋2個(gè)、玉米油10克
步驟1:取1個(gè)雞蛋打散,加入玉米油。
步驟2:打散雞蛋。
步驟3:加入低筋面粉揉成光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。
步驟4:用搟面杖將面團(tuán)搟開成片狀,寬約8厘米,厚度約為0.8厘米,切成寬1.5厘米左右的條狀。
步驟5:擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上,表面刷全蛋液,烤箱中層,160℃,烤至表面上色,約25分鐘。
步驟6:烤好后取出即可。
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