同時(shí)媽媽還要注意盡量不要讓寶寶吃生山楂,制熟的山楂不會(huì)對(duì)寶寶的腸胃造成刺激;同時(shí)在吃山楂前要注意衛(wèi)生,在山楂的表面覆蓋有大量的細(xì)菌,如果清洗不干凈就會(huì)帶入寶寶的體內(nèi),從而造成寶寶腹瀉等不適癥狀。
嬰兒吃的山楂做法
1.山楂泥
做法:將山楂洗凈后去核對(duì)半切開,然后把山楂倒入鹽水中浸泡備用;再將泡好的山楂倒入榨汁機(jī)中制成山楂汁,將制好的山楂汁倒入奶鍋中,開小火慢慢的熬制,將山楂煮制粘稠的糊狀以后倒入碗中,待其溫涼后喂給寶寶食用。
2.山楂雪梨水
做法:將雪梨去皮洗凈去核,再放入鹽水中浸泡后切塊,同樣將山楂切成兩半后去核備用;準(zhǔn)備一個(gè)奶鍋,先倒入清水用大火煮開,再繼續(xù)倒入雪梨、山楂和適量的冰糖同煮,用小火慢煮15分鐘。
3.山楂蘋果湯
做法:將山楂和大棗洗凈去核切成兩半,蘋果去皮去核切成丁狀備用;然后將鍋中倒入適量的清水,先用大火煮開后加入蘋果同煮,在起鍋前加入適量的冰糖待其融化即可。