骨骼發(fā)育是身體發(fā)育的基礎(chǔ)，而骨骼的發(fā)育自然是離不開補(bǔ)鈣的。通常情況下，嬰幼兒寶寶都要適量補(bǔ)鈣。寶寶補(bǔ)鈣并食補(bǔ)好過藥補(bǔ)，在日常生活中，有很多食品都具有補(bǔ)鈣的效果。其中鈣質(zhì)含量最為豐富的就芝麻和蝦皮。
芝麻可以說是當(dāng)之無愧的第一補(bǔ)鈣食品，芝麻中鈣質(zhì)的含量是非常豐富的，更難能可貴的是芝麻還含有很多的營養(yǎng)成分，對于嬰兒的身體發(fā)育好處無窮，而且芝麻的吃法很多，不僅可以撒在米糊和面糊之中，也可以制作成為芝麻醬給寶寶食用。
第一名：芝麻
大家不知道吧，其實含鈣量最高的食物是芝麻，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比蔬菜和豆類都高得多。另外，芝麻醬的營養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過早變白或脫落，且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此，經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
除了芝麻以外，還有一種補(bǔ)鈣食品很適合嬰兒，相信我們一定都不陌生，那就是蝦皮，一直以來蝦皮都被認(rèn)為是一種很好的補(bǔ)鈣食品，事實上也的確是如此。蝦皮的鈣質(zhì)含量僅次于芝麻，搭配和寶寶食用效果會更好。
芝麻食譜推薦：
牛奶黑芝麻小饅頭
材料:牛奶兩袋，面粉適量，黑芝麻粉
做法
1、黑芝麻磨成粉，備用。
2、用溫?zé)岬呐Ｄ虥_開酵母粉，加入面粉，發(fā)面兩小時左右。
3、取出面團(tuán)，揉勻稱，擠出氣泡。
4、將面團(tuán)切成兩半，給其中一半面團(tuán)里加入黑芝麻粉，揉勻。
5、分別切下相同量的白面和芝麻面，用搟面杖搟成條狀，兩片疊放，卷起。
6、上鍋燒開水，蒸半小時左右就ok了！
香濃芝麻糊
材料:黑芝麻50克，大米50克，冰糖，玉米淀粉，杏仁片
做法
1.黑芝麻50克.小火炒香.大米50克也炒香.
2.把炒過的芝麻泡在水里泡十幾分鐘. 洗凈瀝干.米也洗過.
3.一起放攪拌機(jī)里加水四杯打細(xì)(攪拌杯不夠大先用兩杯水.倒一部分出來再加兩杯水打.這樣不容易溢出).
4.然后放鍋里中火煮開(不停攪拌).放冰糖. 轉(zhuǎn)小火煮到它變濃稠.用點(diǎn)耐心.這么香濃的芝麻糊值得你花點(diǎn)時間.如果你認(rèn)為不夠稠可以用玉米淀粉勾芡.我沒用.
5.最后上面灑上用微波爐轉(zhuǎn)香的杏仁片。
