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寶寶補鈣食譜做法大全 美味佳肴5分鐘學(xué)會(4)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2017-12-30 11:14:50編輯:婧待花開

七、排骨皮蛋粥

原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

做法:

1、把小排骨洗凈,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽腌漬1小時,放入沸水中煮熟。

2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。

3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時,放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時,倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。

寶寶補鈣食譜做法大全

八、香香骨湯面

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

做法:

1、將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;

2、將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,

3、將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

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