4、富含鈣的食物
奶和奶制品是鈣的主要來源,其含量和吸收率均高。蝦皮、魚、海帶、硬果類、芝麻醬含鈣量也高。豆類、綠色蔬菜(如甘藍菜、花椰菜)因含鈣豐富含草酸少也是鈣的較好來源。
5、其他
蝦皮富含鈣、碘及其他成分,海藻類食品富含鈣、磷,是促進兒童生長發(fā)育的良好食品。銅元素缺乏會產(chǎn)生少年白發(fā)或貧血,貝殼類、動物內(nèi)臟、豆類食品含銅豐富,常食有益。錳與腦垂體代謝有關(guān),小兒缺錳會造成智力低下。母親缺錳,會殃及胎兒。如兒童出現(xiàn)各種皮炎、白發(fā)、體重下降要想到缺錳。多吃水果、蔬菜和粗糧可補其不足。
寶寶發(fā)育緩慢吃什么
有助于寶寶發(fā)育食譜推薦:
一、蝦皮蛋羹
配料:蝦皮20克,雞蛋1個。
制法:
1、蝦皮,擇去雜質(zhì),沖洗一下;
2、雞蛋,磕入碗內(nèi),攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。
3、將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。
二、香菇粥
配料:香菇5克,粳米50克。
制法:
1、將香菇用冷水泡發(fā)好,洗凈,切碎;
2、粳米,淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水、香菇、粳米,同煮,
3、先用大火燒沸后,改為文火煮至粥熟,即成。