4、斷奶初期所有的食品都要煮熟了再喂
用小火慢慢煮的食品，很多時(shí)候看上去熟了，但事實(shí)上卻不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超過72℃的溫度下烹飪。6～8個(gè)月大的時(shí)候水果(香蕉除外)也煮后吃比較安全。
5、要忌食先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品
孩子一生的飲食習(xí)慣大都取決于兩歲前的飲食習(xí)慣，特別是斷奶時(shí)期進(jìn)行了多少咀嚼練習(xí)，是否品嘗了各種味道的食品，都直接影響到他以后的飲食習(xí)慣。
從這個(gè)意義上講，要盡量避忌先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品。
斷奶食品原則上一次只添加一種。先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品中摻加了很多種食品，讓孩子感受不同食品中固有的味道從而影響孩子味覺的發(fā)育。
另外因?yàn)槭欠枪腆w食品，所以不能很好的進(jìn)行咀嚼練習(xí)；加上因?yàn)槭怯门Ｄ唐堪b，所以不能用勺喂食讓孩子練習(xí)。
有很多斷奶食品是可在家庭內(nèi)自制的，如菜汁、米湯、爛粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。應(yīng)注意的是嬰幼兒食品不宜過咸過甜，應(yīng)為溫和單純的味道。
不宜用成人的口味和喜惡來判別，要從食品的質(zhì)量和小兒營(yíng)養(yǎng)需要出發(fā)，總而言之在家自己做的"媽媽牌"斷奶食品最好。
6、開始吃斷奶食品的時(shí)候，孩子的大便也發(fā)生變化
開始吃斷奶食品的時(shí)候，大便會(huì)發(fā)生變化。大便會(huì)變得僵硬或者是腹瀉，而且糞便會(huì)發(fā)出怪怪的味道。吃的東西不同，糞便自然有變化，但剛開始時(shí)卻會(huì)讓很多媽媽手足失措。
看見孩子腹瀉或者糞便中混雜著吃過的東西時(shí)，是不是要緩一緩再喂斷奶食品？很多媽媽都為此苦惱。其實(shí)這是孩子對(duì)母乳和奶粉以外的食品不能適應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象。
只要孩子沒有嘔吐或發(fā)燒等異常，狀態(tài)良好的話，就可以繼續(xù)喂下去。
