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寶寶早餐的重要性及寶寶吃早餐注意事項(xiàng)(4)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2012-09-06 11:11:37編輯:Chen

套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個(gè)。

做法:

1.蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。

2.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。

3.鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。


 

4.雞蛋1個(gè)打散。

5.鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。

解析:蝦是高蛋白食物,并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼,增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮美,易于消化。

套餐三:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

組成:果仁玉米粥1碗,雞蛋三文治1個(gè),西紅柿半個(gè)。

做法:

1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2.將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。

3.準(zhǔn)備雞蛋1個(gè),黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量。

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