3、粗糧、雜糧有好處
粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),保證微量元素的供應(yīng),如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物,如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
4、多吃含自然糖分的食物
夏季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短,使孩子的代謝機(jī)能旺盛,戶外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng),熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大,使孩子經(jīng)常感到饑餓。因此,夏季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí),下午3-5時(shí),加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
夏季幼兒養(yǎng)肝食譜
養(yǎng)肝血:
食用大棗,桂圓肉,蘑菇,香茹,木耳,雞蛋,魚蝦,雞肉,牛肉,奶制品和豆制品等,主食上多選用大米,小米,小紅豆等。這些食物味甘性平,只要適量進(jìn)食,不失為孩子強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力。蛋,肉,魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得時(shí)間過長(zhǎng),也不宜放在熱水中浸泡。
養(yǎng)肝筋:
食用豆制品,骨頭,魚蝦,芝麻和海產(chǎn)品等食物。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為這些食物含豐富的鈣,注意要限制孩子過多地吃甜食,否則易使孩子體內(nèi)的鈣和維生素D被消耗掉,導(dǎo)致身體缺鈣。
要提醒爸爸媽媽的是,春夏時(shí)節(jié)里鮮花盛開,空氣中會(huì)彌漫大量花粉,是各種過敏性疾病的多發(fā)季節(jié)。有過敏性疾病史者和過敏體質(zhì)者,此時(shí)要注意“忌口”,少吃或不吃蝦、蟹、香椿葉、咸菜等“發(fā)性”食物,辛辣刺激食物等“熱性”食品也應(yīng)少吃,否則會(huì)導(dǎo)致身體“上火”,不利于健康。
現(xiàn)在媽媽們get到了給寶寶夏天補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的正確“姿勢(shì)”了嗎?那就趕快行動(dòng)起來吧~~