雖然我們常說一日之際在于晨,早上的早餐是最為重要的一餐,不僅不能不吃,還要好好的吃。但事實上,午餐對于需要用腦的學(xué)生來講,也是馬虎不得的哦。
不僅要提供足夠的熱量,還要注重維生素與蛋白質(zhì)的供給。學(xué)生午餐吃什么好?
學(xué)生營養(yǎng)午餐應(yīng)該有應(yīng)該有糧食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。午餐飯菜要豐盛,午餐各種營養(yǎng)素含量一般占全天供給量的35%~45%。
學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜推薦
早餐食譜
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。