“我家孩子3歲半，每到吃飯時(shí)間一家人就頭疼。地上、床上、沙發(fā)、樓梯間都是吃飯的“戰(zhàn)場(chǎng)”，孩子邊吃邊玩，一家人追在后面喂，一兩個(gè)小時(shí)還吃不完半碗飯……”怎樣讓孩子在飯桌上順順利利地吃完一頓飯，難倒了不少家長(zhǎng)。
除了邊吃邊玩，類(lèi)似的問(wèn)題還有挑食、不愛(ài)吃飯和吃飯?zhí)取Ｅ懦隣I(yíng)養(yǎng)元素缺乏和其他器質(zhì)性疾病外，以下幾點(diǎn)可能是孩子不好好吃飯的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。
吃飯時(shí)圍著孩子轉(zhuǎn)。把食物作為愛(ài)的表現(xiàn)，用零食哄孩子，導(dǎo)致孩子吃進(jìn)過(guò)多零食，胃總處于非排空狀態(tài)，失去饑餓感，食欲不佳。
輔食喂得晚。4～6個(gè)月左右就需要給孩子逐漸增加輔食，一方面可鍛煉咀嚼能力，利于從流食到固體食物的過(guò)渡；另一方面也可滿足生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。輔食添加不及時(shí)，會(huì)影響孩子咀嚼功能發(fā)育，導(dǎo)致兩三歲的孩子還依賴(lài)奶瓶及稀粥，拒絕咀嚼吞咽固體食物。
生活起居不規(guī)律。學(xué)齡前兒童的消化器官尚未發(fā)育完善，消化酶和胃酸分泌較成人少，消化功能不穩(wěn)定，極易受到外界因素的干擾。飲食不定時(shí)定量、睡眠不足或過(guò)量、缺少適量的活動(dòng)，都會(huì)影響胃腸功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致孩子食欲下降。
吃飯環(huán)境太嘈雜。吃飯時(shí)開(kāi)著電視、大聲喧嘩等都會(huì)影響孩子的胃口。在嘈雜的環(huán)境下，孩子不能集中注意力，也無(wú)暇顧及食物的味道和質(zhì)地，久而久之會(huì)對(duì)吃飯?jiān)絹?lái)越?jīng)]興趣。
那么，家長(zhǎng)應(yīng)該如何針對(duì)孩子的吃飯難題“對(duì)癥下藥”呢？
1.減少零食，從家長(zhǎng)自己做起。“言傳不如身教”，孩子模仿能力極強(qiáng)，家長(zhǎng)飲食習(xí)慣不健康，自然會(huì)影響孩子。零食可以給，卻不可過(guò)量，尤其垃圾食品應(yīng)盡量不給，以免影響孩子吃正餐。
2.增加趣味，促進(jìn)孩子的食欲。讓孩子一起參與做飯的過(guò)程，如買(mǎi)菜、洗菜等，在食物做法上要盡可能有變化，選購(gòu)孩子喜愛(ài)的餐具，讓孩子自己進(jìn)食等等，都會(huì)增加孩子吃飯的樂(lè)趣。
3.充足的睡眠，適量的運(yùn)動(dòng)。這會(huì)使孩子的胃腸道功能保持在最佳狀態(tài)。
4.固定開(kāi)飯時(shí)間。開(kāi)飯時(shí)間一到，家人盡量一同在餐桌上用餐。給孩子適量的飯菜，家人吃完時(shí)要同時(shí)收走孩子的食物，無(wú)論吃完與否，不再給任何零食。做到正餐定時(shí)給，過(guò)時(shí)不候。久而久之，孩子便會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量吃飯的習(xí)慣。
