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寶寶挑食造成的營養(yǎng)不良該怎么在飲食方面改善?

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2020-10-03 09:10:03編輯:Passion
孩子偏食、挑食是很多媽媽擔心的事情,可是強迫孩子吃,又容易引起孩子的反感,那么寶寶挑食造成的營養(yǎng)不良該怎么在飲食方面改善?

寶寶挑食造成的營養(yǎng)不良該怎么在飲食方面改善?

1、寶寶不愛吃蔬菜,土豆來代替
我們都知道蔬菜中含有大量的維生素C,它是孩子生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。但是,很多孩子很討厭吃綠色的蔬菜,很容易造成維生素C缺乏。其實,土豆、紅薯等薯類食物中的維生素C含量也很高,媽媽們不妨多讓孩子吃點土豆來代替孩子不愛吃的蔬菜,同樣能達到補充維生素C的效果。
2、孩子不愛吃肉,粗糧來代替
有些孩子不喜歡吃肉,而肉類中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),長期不吃肉,容易導致孩子體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏,對孩子的生長發(fā)育不利。針對這類情況的偏食孩子,可以多給孩子吃點粗糧,用谷類和豆類一起搭配做成粥食給孩子吃,其中的蛋白質(zhì)含量與肉類相差無幾,比如玉米、小米搭配,紅豆、糙米搭配等。
3、孩子不愛吃面食,紅薯來代替
有些孩子不愛吃面食,喜歡吃米飯,但是米飯中賴氨酸含量很低。賴氨酸是人體生長發(fā)育不可缺少的一種氨基酸,如果體內(nèi)缺少賴氨酸,孩子容易出現(xiàn)抵抗力下降、生長發(fā)育遲緩、貧血等現(xiàn)象,而紅薯中的賴氨酸含量很高,經(jīng)常給孩子做紅薯粥等,可以彌補賴氨酸的不足。
結(jié)語:有些孩子喜歡吃糖等零食,吃飯時吃的食物很少,這樣下去也容易導致營養(yǎng)不良,甜食中的營養(yǎng)物質(zhì)很少,而且孩子吃了容易有飽腹感,自然不愿再吃飯菜,長此以往孩子會出現(xiàn)各種營養(yǎng)的缺乏,甚至會引發(fā)各種疾病的產(chǎn)生。媽媽們要讓孩子戒掉吃糖等零食的習慣,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

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