隨著社會的進(jìn)步，知識的普及，讓越來越多人懂得一些健康小常識。要想擁有健康的身體，必須從日常飲食做起。只有吃得均衡，才不會導(dǎo)致微量元素的缺乏。
說到微量元素，小編可不得不詳細(xì)的八一八啦。因?yàn)?，最近有關(guān)“微量元素檢測是否有意義”的微博讓許多家長們不知所措起來，加上有些三甲醫(yī)院甚至取消了微量元素檢測這一項(xiàng)目，讓很多熱衷于補(bǔ)鋅鐵鈣的中國家長更加迷惑：該如何看待微量元素檢測以及微量元素對孩子生長發(fā)育的意義呢？
Q：如何看待孩子的微量元素檢測結(jié)果？
王賀茹：我碰到很多案例，比如家長看到孩子的檢測結(jié)果里銅超標(biāo)，就擔(dān)心孩子銅代謝障礙，其實(shí)孩子如果沒有肝功能及神經(jīng)系統(tǒng)方面等癥狀的話，很有可能是這段時間海產(chǎn)品、香蕉吃多了，或吃了受污染的食品。孩子體內(nèi)的微量元素含量是一個動態(tài)水平，必須結(jié)合病癥來看，而非單純憑檢測結(jié)果———正常了就狂喜，不正常了就狂補(bǔ)。
梁芙蓉(北京大學(xué)第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師、中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會委員)：以中國家長關(guān)心的鈣為例，鈣在血液中的分布只占1%，在骨骼中則占99%。當(dāng)人體鈣不足時，骨骼中的鈣就會轉(zhuǎn)移到血液中，保持血液中的鈣濃度穩(wěn)定。
因此，即使檢測結(jié)果顯示寶寶血中鈣的值正常，也不代表孩子體內(nèi)不缺鈣。醫(yī)生還要結(jié)合是否多汗、肋骨外翻，及骨密度等其他指標(biāo)，來綜合判定。
Q：日常生活中如何避免微量元素缺乏？
王賀茹：均衡飲食、豐富飲食才能避免包括微量元素在內(nèi)的營養(yǎng)缺乏。缺鐵可多吃動物肝臟、血制品及肉類，并注意補(bǔ)充維生素C；補(bǔ)鋅可多吃一些動物肝臟及貝殼類海產(chǎn)品；碘可通過食用碘鹽、海帶等補(bǔ)充。
崔玉濤：均衡營養(yǎng)期間，只要進(jìn)食正常，根本沒有必要額外補(bǔ)充微量元素。母乳喂養(yǎng)期間只需注意補(bǔ)充維生素D，先期輔食要選擇富含鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉。
