中國人喜歡喝豆?jié){吃油條,所謂江山易改本性難移,喝豆?jié){就是許多中國人的習(xí)慣,沒法改變也不想改變。豆?jié){中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),常喝豆?jié){對身體有好處。聽說孩子喝豆?jié){講究挺多,那么請問小孩晚上喝豆?jié){好嗎?
豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值頗高,含有蛋白質(zhì),鐵,鈣等對身體有益的元素。關(guān)鍵豆?jié){有助于消化還具備美容養(yǎng)顏的作用,因此很多家庭也會給孩子喝豆?jié){。關(guān)于小孩喝豆?jié){,今天我們就一起來科學(xué)了解下。
小孩晚上喝豆?jié){好嗎
1、小孩子們的腸胃消化系統(tǒng)還不夠完善,專家不建議晚上給孩子們喝豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){中含有一定量的低聚糖,低聚糖會容易引起打嗝,腹脹等不良現(xiàn)象。而且晚上讓孩子喝豆?jié){還容易出現(xiàn)腎結(jié)石,因?yàn)槎棺又泻幸欢ǖ牟菟猁}。
所以是不建議孩子晚上喝豆?jié){的,而且晚上是孩子鈣吸收發(fā)育的迅猛期,還是喝牛奶更有利于鈣吸收,更能促進(jìn)孩子長高張壯。
2、專家還稱,一歲一下的孩子堅(jiān)決不能喝豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){中含有皂素、蛋白酶等因子,這些物質(zhì)會抑制孩子生長發(fā)育,所以為了孩子將來能成為大長腿一歲以下的孩子堅(jiān)決不能喝豆?jié){。
加上豆?jié){中含有很多不被人體吸收消化的物質(zhì),一歲以下的孩子消化功能不成熟,喝了豆?jié){很容易引起腹脹不適,因此一歲以下的孩子絕對不可以喝豆?jié){。
3、小孩白天喝豆?jié){,家長們記住務(wù)必要加熱哦,如果加熱不徹底就會讓孩子出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀。
4、大家都知道牛奶配雞蛋是很好的營養(yǎng)早餐搭配,對孩子來說是再合適不過的營養(yǎng)品了。有些家長認(rèn)為牛奶可以和雞蛋匹配,那么豆?jié){肯定也行。
其實(shí)豆?jié){絕對不可以和雞蛋匹配,因?yàn)殡u蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。簡單來說,豆?jié){和雞蛋一起吃了等于沒吃。
5、偶爾是可以給孩子喝豆?jié){的,但是記住千萬不要空腹讓孩子喝豆?jié){哦。因?yàn)槿绻⒆涌崭购攘硕節(jié){,那么豆?jié){里的蛋白質(zhì)會隨著熱量被消化掉,營養(yǎng)成分就沒法被孩子身體吸收。
所以在喝豆?jié){之前最好吃點(diǎn)面包,饅頭,面條等含淀粉類的食物,這樣才能保證孩子營養(yǎng)充分被吸收利用消化。
豆?jié){確實(shí)是不可多得的營養(yǎng)品,但是家長們要知道越是營養(yǎng)豐富的東西,給孩子食用時(shí)越需要小心謹(jǐn)慎。就拿豆?jié){來說,可能很多人都沒有想到小孩食用它的這些講究吧!