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3-6歲寶寶必知的N個科學(xué)小故事(12)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2013-04-16 12:10:53編輯:Chen

糖是怎樣生產(chǎn)出來的【科學(xué)故事】-

新年又到了,家里買來許多各種各樣的糖果招待親朋好友,希望新的一年甜甜蜜蜜。那么,糖是怎么生產(chǎn)出來的呢?

糖是一種天然產(chǎn)品。它源自兩種植物:甜菜和甘蔗。到底一塊小小的方糖是怎樣生產(chǎn)出來的?下面我們就以甜菜為例來看看糖的制作過程吧!

1.【甜菜采集】甜菜喜歡溫和的氣候,糖分就儲存在甜菜的根部。

2.【制糖廠】收割下來的甜菜被送到制糖廠,工人是在廠房里提煉糖的。

3.【把甜菜切成小片】甜菜洗凈后被切成小片,然后用熱水澆淋,糖分便溶解在熱水中,成為“糖水”。

4.【純凈的糖漿】清除雜質(zhì)后的“糖水”,送進(jìn)鍋爐里煮沸,大部分水分被蒸發(fā)掉,糖水就變成了濃縮的糖漿。

5.【成千上萬的結(jié)晶體】為了使糖漿結(jié)成晶體,首先要把糖漿倒入一個特制的鍋爐里,然后加入一些極細(xì)小的糖塊,這樣便會形成無數(shù)的糖結(jié)晶體,但是,加熱糖漿的溫度不能過高,要不會變成焦糖了。

6【脫水】充滿結(jié)晶體的糖漿經(jīng)過一個高速轉(zhuǎn)動的篩子,結(jié)晶體就會與水分離,水分從篩子的小孔里流走,結(jié)晶體留在篩子里。

7.【粒狀還是粉狀】糖的結(jié)晶體顆粒經(jīng)過篩選大小后分別被制成糖霜、細(xì)白糖和方糖,在制造方糖時。在制造方糖時,工人把又濕又熱的結(jié)晶體放進(jìn)一個個小模子里,經(jīng)過烘干,結(jié)晶體就便成立糖塊。

8.【包裝后出售】糖塊經(jīng)過包裝處理后,就會送到商店出售。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編編輯整理

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