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寶寶輔食白蘿卜的做法 營養(yǎng)又好吃的白蘿卜只需這樣做

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-12-08 14:58:24編輯:佳謠

寶寶到了可以添加輔食的年齡后,父母就要學會正確的輔食做法,寶寶吃的輔食不僅要有豐富的營養(yǎng),同時輔食的搭配也講究科學合理,這樣才能促進寶寶健康成長。進入冬季以后,天氣寒冷干燥,抵抗力差的寶寶就會出現(xiàn)感冒咳嗽的情況,所以父母就可以給寶寶制作具有預(yù)防感冒和潤肺功效的白蘿卜,白蘿卜是一種具有較高醫(yī)用價值的蔬菜,食用后對人體有很大好處。那么,寶寶輔食白蘿卜的做法有哪些呢?

寶寶輔食白蘿卜的做法

1.白蘿卜米粥

做法:將白蘿卜去皮洗凈后切成小塊,然后在鍋中用清水煮熟,煮熟后將白蘿卜用勺子制成泥狀;將洗凈后的小米在鍋中煮成粘稠的粥,最后將白蘿卜泥倒在米粥中攪拌均勻即可食用。

2.白蘿卜肉丸

做法:將白蘿卜、花菜和豬肉洗凈,白蘿卜用擦板擦成細絲狀,花菜子在鍋中焯水后用刀切成碎末,豬肉剁成肉泥;然后將這三種食材一同放入碗中,加入適量的生粉攪拌均勻;最后制成肉丸子后隔水蒸熟即可。

3.蘿卜鯽魚湯

做法:將新鮮的鯽魚和白蘿卜洗凈,鯽魚去除多余的臟腑后放入油鍋中煎制兩面金黃撈出備用,白蘿卜去皮切絲備用;將煎好的鯽魚放入鍋中,加入適量的清水和姜絲用大火煮沸,煮開后放入白蘿卜直至煮熟即可起鍋,起鍋前可以加入適量的食鹽調(diào)味。

4.白蘿卜豆腐圓子湯

做法:將所有食材洗凈,豬肉剁成肉餡、白蘿卜切絲、生姜切成碎末備用;然后將豬肉餡、豆腐、姜末和適量的食鹽放入碗中充分的攪拌均勻,注意豆腐一定要捏碎;鍋中放入適量的清水后方入蘿卜,水開后將餡料制成豆腐圓子后在鍋中煮熟,在起鍋前撒上蔥花即可。

5.白蘿卜絲餅

做法:將白蘿卜洗凈后用擦板擦成最細的絲狀,將白蘿卜絲放入容器中,然后依次加入適量的面粉、豬肝粉、香菇粉以及溫水進行充分的攪拌,在平底鍋上刷一層薄薄的油;再將制好的面糊在鍋上攤成餅狀,煎制成兩面金黃色后即可。

白蘿卜是冬季的最佳食物,具有清熱生津、開胃健脾等多種功效,在冬季食用還能抗寒,所以父母在日??梢赃m當?shù)亩嘧寣殞毘砸恍寣殞毜纳眢w更強壯。

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