做法：將田螺肉，去雜洗凈；韭菜，擇洗干凈，切成段。鍋中放油，燒至6成熱，下蔥絲煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，繼續(xù)煸炒至韭菜入味而不爛時(shí)，就可出鍋裝盤。
3.黃花菜香菇營(yíng)養(yǎng)粥
材料：大米500g、香菇200g、生菜300g、干黃花100g、火腿50g。
做法：干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次，大米裝入盆中用清水泡30分鐘，香菇洗凈并把香菇的拔和蓋分開。.在鍋中放入適量的清水，開小火加熱，放入香菇。2分鐘后在鍋中放入香葉、八角、桂皮，鹽，雞精，5分鐘后放入干黃花菜待煮至香味溢出將香葉、八角、桂皮撈出。將泡好的大米控去水放入湯料鍋中，將火腿切片放入鍋中，轉(zhuǎn)中火蓋蓋煮30分鐘，30分鐘后，在鍋中放入撕好的生菜，煮1分鐘即可出鍋,美味的黃花菜香菇粥就做好了。
4.西紅柿鮮蝦魚丸湯
材料：西紅柿1個(gè)、鮮蝦仁10個(gè)、魚丸4個(gè)、蔥、花生油、鹽。
做法：熱鍋熱油爆香蔥花、姜絲，下鮮蝦丁炒熟。之后下西紅柿丁炒軟，加開水下魚丸，煮10分鐘，打入蛋花湯，調(diào)入香油。直到煮好倒入碗里即可。
以上便是小編收集的適合四歲寶寶吃的既營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜，保證寶寶們吃了還想吃！
