家長一天的忙碌，有時(shí)回到家里確實(shí)很累不想做飯，可是又不想馬馬虎虎虧待孩子，所以一頓既簡單又有營養(yǎng)的兒童晚餐是最重要的。下面為大家推介幾款簡單的兒童晚餐做法，希望對你有用。
孩子的飲食問題，是所有家長最關(guān)心。沒一頓都希望孩子既要吃的開心又要吃的有營養(yǎng)。往往在飯菜問題上家長和孩子總是不統(tǒng)一。因?yàn)橛袝r(shí)大人認(rèn)為好吃有營養(yǎng)的東西，孩子卻不領(lǐng)情。所以其實(shí)在兒童餐點(diǎn)上面，還是有一定學(xué)問的。不過沒關(guān)系，所謂一回生二回熟，只要你知道了那些菜的營養(yǎng)那么你就可以根據(jù)孩子自己的口味，調(diào)整做菜方法了。
簡單的兒童晚餐
1、蝦仁炒西藍(lán)花
做法：講蝦仁去筋，煮水，西藍(lán)花洗凈之后必須焯水。鍋中放點(diǎn)油，先炒西藍(lán)花，待西藍(lán)花軟了以后再下蝦仁，最后加點(diǎn)鹽，起鍋放點(diǎn)耗油即可。
蝦仁對孩子來講是補(bǔ)鈣圣品。西藍(lán)花對孩子有保護(hù)視力，提高記憶力的功效。
2、肉末蒸豆腐
做法：鍋中放油準(zhǔn)備少許肉末炒熟，炒時(shí)加點(diǎn)醬油，將豆腐拿出洗凈裝盤，吧炒好的肉末放到豆腐上面，再打一個(gè)雞蛋在上面，撒點(diǎn)蔥花，上鍋蒸2分鐘即可。
豆腐可以幫助小朋友骨骼生長發(fā)育，幫助消化，增進(jìn)飲食等許多好處。
