26.如果你的孩子喜歡喝含糖的麥片粥。
你可以讓她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。這樣一來(lái),既控制了她糖分的攝入,又讓她的口腔感到了絲絲甜味。
27.冰爽食物是孩子的最?lèi)?ài)。
媽媽可以將一些小塊的菠籮、甜瓜和香蕉穿成一串,凍在一起,制成冰爽水果,讓孩子攝入更多的高纖維水果。
28.即使你的孩子對(duì)所有的綠色蔬菜都不屑一顧,你也不要過(guò)于擔(dān)心。
實(shí)際上,蘊(yùn)含在菠菜、西紅柿中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維生素A和C,也同樣蘊(yùn)藏在馬鈴薯、芒果和甜瓜中。而大多數(shù)孩子對(duì)這些食品和水果是喜愛(ài)有加,大嚼特嚼的。
29.將家里常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的“混合飯”。
黑米富含大于白米三倍的粗纖維,僅1/4茶杯的黑米就包含約1克重的纖維。計(jì)算你的寶寶每日纖維需求量,即在她的年齡上加5。例如,一個(gè)2歲的孩子,她的纖維需求量為7克。另外,由于主食的色彩豐富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。
30.大多數(shù)孩子不會(huì)拒絕添加了調(diào)味品的更“有滋有味”的蔬菜。
所以你可以在涼拌菜芯中加一些番茄醬補(bǔ)充孩子所需的額外營(yíng)養(yǎng)。孩子都不太喜歡清炒的蔬菜,因此你最好采用鹽爆或者糖醋的方式來(lái)做菜。
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