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2歲寶寶春天吃什么菜好?寶寶春季食譜介紹

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2020-09-15 10:35:06編輯:璇子
春天是需要補鈣的季節(jié),而寶寶在春天吃什么菜好卻不是所有的家長也都知道的,那么,我們一起來看看,2歲寶寶春天吃什么菜好?

2歲寶寶春天吃什么菜好?

1、春天給寶寶吃油菜好
油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
2、春天給寶寶吃芥菜
芥菜不僅僅營養(yǎng)豐富,而且還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染
3、春天給寶寶吃菠菜
不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。
4、春天給寶寶吃蔥
蔥含有多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體有很多益處。蔥除了含有人體所需的各種礦物質(zhì)外,還含有植物殺菌素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效,尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。

寶寶春季食譜介紹

拔絲白薯
材料:白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。
做法:
(1)將白薯洗凈,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色。
(2)炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi),同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻動,立即出鍋上盤,并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。
冰糖銀耳湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:
(1)將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。
(2)鍋中清水,要多放些水,因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘,如果蓮子用的是干的話,最好提前半天泡,因為蓮子很難泡開,如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了。
(3)將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。
(4)然后轉(zhuǎn)小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入冰糖調(diào)味即可。

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