2歲寶寶主食飯量標(biāo)準(zhǔn)
但是具體的也是需要根據(jù)寶寶的實(shí)際情況來進(jìn)行判斷的,因?yàn)橛械膶殞氁彩菚?huì)偶爾的出現(xiàn)胃口不好的情況。
在這里家長需要注意的就是,是需要避免寶寶不吃主食而添加其他種類的做法,長時(shí)間如此可能對(duì)孩子飲食結(jié)構(gòu)帶來不好影響,甚至孩子以后飲食結(jié)構(gòu)無法糾正過來。
寶寶主食做法大全介紹
準(zhǔn)備食材:浮小麥,大棗,糯米
做法:
1、將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈,去雜;
2、所有原料放入鍋內(nèi),加入適量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥
韭菜炒蛋
準(zhǔn)備食材: 韭菜4兩(約160克),雞蛋3只,生油3湯匙,生粉2茶匙,清水1湯匙
做法:
1、韭菜洗凈切小粒,將生粉及水拌勻。
2、大碗內(nèi)打散雞蛋,下調(diào)味料及韭菜同生粉水拌勻。
3、燒熱白鑊,加入三湯匙生油,待油滾后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可鏟出上碟供食。
西紅柿牛肉煲
準(zhǔn)備食材:西紅柿、牛肉、八角、蒜、小蔥、大蔥、香菜、姜片、洋蔥、番茄醬
做法:
1、西紅柿洗凈,表面劃十字,放入水鍋中煮沸撕皮。取出待用。
2、熱水不倒,放入牛肉去血水,去腥。邊煮邊拂去泡沫。(不能放入冷水煮)取出待用。
3、燒熱油鍋,放入小蔥、洋蔥、姜、蒜頭爆炒出香味。西紅柿切碎,留四五塊,剩余倒入鍋中煸炒。
4、加入少許番茄醬、鹽、糖翻炒成番茄泥,倒入牛肉。翻炒三四分鐘后,倒入裝有熱水的砂鍋。
5、將剩余的西紅柿放入砂鍋中,放八角和姜片。加少許料酒。
6、大火煮沸轉(zhuǎn)小火,燉兩小時(shí)。(一次性加足水,如果中途發(fā)現(xiàn)水不夠,加熱水)
7、出鍋前,放鹽和味精調(diào)味,倒入蒜末、蔥花、香菜。
胡蘿卜燉羊排
準(zhǔn)備食材:法式羊排1000克、胡蘿卜1000克、蔥姜蒜、干紅辣椒、小茴香。
做法:
1、胡蘿卜切滾刀塊備用;
2、羊排切小塊,涼水下鍋,大火煮開,去血水和雜質(zhì);
3、撈出羊排用熱水沖洗干凈羊排表面的浮沫,瀝干水分備用;
4、起油鍋,油熱后,爆香蔥姜蒜紅椒和小茴香;
5、下入羊排大火翻炒至出香味;
6、烹入料酒、生抽和一點(diǎn)點(diǎn)糖,然后添加熱水大火煮開;
7、轉(zhuǎn)中火燉煮40分鐘;
8、添加胡蘿卜,調(diào)入鹽和糖,繼續(xù)中火燉;
9、至羊肉軟爛,湯汁收濃,調(diào)入味精,撒上香菜,出鍋即可。