7 蛋黃酸奶
材料:熟蛋黃1個(gè)、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺
做法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時(shí)倒入小碗冷卻;最后倒入酸奶攪勻。
8 油菜酸奶
材料:油菜葉8片、牛奶2勺、酸奶1勺
做法:將油菜葉煮爛并磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻。
9 獼猴桃酸奶
材料:獼猴桃1/4個(gè)、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺
做法:剝?nèi)カJ猴桃皮,取1/4搗碎過(guò)濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最后加一點(diǎn)草莓醬。
10 雙色泥
材料:香蕉1/5根、番茄1/8個(gè)、酸奶1勺
做法:將香蕉制成泥狀;將番茄用開(kāi)水燙一下,剝皮,取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。
11 奶酪菜花泥
材料:胡蘿卜1塊、菜花1小朵、牛奶1勺、清湯3勺、奶酪1塊
做法:將胡蘿卜,菜花煮爛后碾成泥;加牛奶,清湯煮開(kāi);加入奶酪煮開(kāi)。