一歲寶寶蝦腸的做法 營養(yǎng)又好吃的蝦腸這么做(2)

3.胡蘿卜蝦腸

做法：新鮮的蝦洗凈后去除多余的蝦殼和蝦線，再滴入幾滴檸檬汁去腥，胡蘿卜去皮切成大小均勻的塊狀，然后與鮮蝦一同倒入輔食機中制成泥狀；再分別加入適量的蛋清和淀粉乳肉泥中攪拌均勻，將肉泥裝入裱花袋中，再擠在提前準備好的錫紙上，最后有錫紙包裹成長條，放入蒸鍋中蒸10-15分鐘即可。

4.玉米蝦腸

做法：鮮蝦在流動水下洗凈人，去除蝦殼蝦線后備用，新鮮的玉米洗凈然后在鍋中煮熟，煮熟后與蝦肉一同倒入輔食機中制成泥；然后加入蛋清和淀粉充分的攪拌，在模具中刷上一層薄薄的油，倒入蝦泥在鍋中隔水蒸熟。

5.大米蝦腸

做法：鮮蝦洗凈去殼去蝦線，玉米洗凈后在鍋中煮熟，然后將蝦肉、玉米以及煮熟后的米飯一同淡倒入料理機中制成泥狀；再將蝦泥裝入裱花袋中，用事先準備好的錫紙包裹成蝦腸，鍋中倒入適量的清水，最后將蝦腸在鍋中隔水蒸熟即可食用。