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垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-07-05 10:59:19編輯:橙子

零食,是孩子們最喜歡的食物。所以,每次去到超市,小朋友們第一個(gè)要去的地方就是擺滿各種零食的貨架旁,這個(gè)摸摸,那個(gè)看看。不用十分鐘時(shí)間,購(gòu)物車就能被孩子們?nèi)脻M當(dāng)當(dāng)。

不買吧,孩子不高興;都買了吧,這些含添加劑或高糖高鹽的食品,對(duì)孩子的健康又有很大的損害。零食這么多,究竟哪個(gè)才健康呢?看著是件小事,但事實(shí)上選購(gòu)零食也是眾媽們的一大苦惱。

為了安全起見(jiàn),一些麻麻盯上了進(jìn)口食品。想著進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)更嚴(yán)格,應(yīng)該不會(huì)對(duì)孩子的健康帶來(lái)影響吧。事實(shí)上,零食健康與否、是否適合孩子食用不是看進(jìn)口與國(guó)產(chǎn),而是要學(xué)會(huì)看食物包裝袋上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。

垃圾食品滿天飛的今天,快來(lái)跟媽媽育兒網(wǎng)小編一起去學(xué)習(xí)怎么看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,學(xué)習(xí)如何為寶寶選購(gòu)安全又健康小零食吧。

熱量低的食物不易導(dǎo)致肥胖

怎么看食物的熱量?很簡(jiǎn)單,每個(gè)食物外包裝都有營(yíng)養(yǎng)成分表,上面標(biāo)注“能量”、“蛋白質(zhì)”、“脂肪”、“碳水化合物”和“鈉”,而“鈣”、“鐵”、“維生素A”等由企業(yè)自愿標(biāo)示。

  垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝袋上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

最右側(cè)NRV%也是一個(gè)值得參考的指標(biāo)。你可以把它當(dāng)成一把尺子,明確知道自己攝取的營(yíng)養(yǎng)素占一天所需的百分比。比如標(biāo)注30%,就是滿足一天1/3的需要;如果是100%,就是已經(jīng)滿足一天的需要了,你不能再吃其他了。

雖然能量的攝入對(duì)保障機(jī)體健康非常必要,但過(guò)多的攝取熱量會(huì)變成脂肪堆積在體內(nèi),引發(fā)肥胖等一系列問(wèn)題,而且吃了頂飽,影響孩子正常吃飯。拿我們經(jīng)常吃某品牌薯片為例:

  垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝袋上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

每100克的能量是2144kj,NRV%為26%,比四分之一還多,也就是說(shuō)你吃了三個(gè)同樣包裝的這個(gè)薯片,已經(jīng)快滿足了一天的總能量,再吃其他的很容易熱量超標(biāo)。而且,這薯片脂肪、鈉含量不低,名副其實(shí)的垃圾食品,不可過(guò)多食用,特別是接近飯點(diǎn)。隨便吃幾口,就管飽了。當(dāng)然,隨著孩子長(zhǎng)大慢慢會(huì)接觸到零食,偶爾小嘗,包媽建議也是選擇低能量的食物優(yōu)先,比如:藍(lán)莓干、海苔、全麥纖維餅、即食麥片等。

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