牛奶是生活中人們補充營養(yǎng)的飲品之一,相信有很多人都知道喝牛奶對人體有各種好處,牛奶中的蛋白質(zhì)含量很高,多喝牛奶可以幫助人體補充鈣質(zhì),還能滿足寶寶成長中的需求。對于孩子來說,孩子喝什么牛奶最好,孩子喝牛奶的注意事項有哪些?這些知識爸爸媽媽們是需要提前了解的。
現(xiàn)在市面上的牛奶品牌眾多,有純牛奶、酸奶、鮮奶,配方奶粉,對于不同年齡的孩子對于牛奶的需求選擇也是不同的,據(jù)專家介紹3歲以內(nèi)的孩子建議以配方奶粉為佳,像純牛奶,酸奶之類的牛奶是不建議飲用的,究竟孩子喝什么牛奶最好,來看看下文中的詳細(xì)介紹吧。
孩子喝什么牛奶最好
孩子喝什么牛奶最好?
1、純牛奶
從產(chǎn)品的配料表上,可以看到這種產(chǎn)品的配料只有一種,即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞,主要看兩個指標(biāo):總干物質(zhì)(也叫全乳固體)和蛋白質(zhì)。它們的含量越高,牛奶的營養(yǎng)價值就越高。
2、含乳飲料
含乳飲料加水制成,從配料表上可以看出,除了純牛奶以外,一般還有水、甜味劑、果味劑等,而水往往排在第一位(國家標(biāo)準(zhǔn)要求),含乳飲料中牛奶的含量不得低于30%,也就是說水的含量不得高于70%,因為含乳飲料不是純牛奶做的,所以其營養(yǎng)價值不能與純牛奶相提并論。
3、鮮奶
鮮奶指剛剛擠出的動物奶,在私人處購買其自行喂養(yǎng)擠出的奶。有的媽咪認(rèn)為這種奶的營養(yǎng)最好,因為它是最新鮮的,但是衛(wèi)生條件卻不能保證。購買者不可得知擠奶的人員是否健康?裝牛奶的器皿是否無菌?動物是否感染了布氏桿菌,結(jié)核菌等微生物?因此,這種特別鮮奶不應(yīng)該給寶寶喝。
一旦喝到有問題鮮奶,寶寶的健康會受到嚴(yán)重?fù)p害。對于嬰兒來說并不合適。因為鮮奶中含有太多的大分子蛋白質(zhì)和磷,而含鐵太少。小嬰兒胃腸道的消化功能還沒有發(fā)育完善,給一些小嬰兒喝鮮奶,很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵。鮮奶中葉酸含量也比較低,而葉酸是構(gòu)成健康的紅血球的營養(yǎng)基礎(chǔ)。另外,鮮奶中缺少構(gòu)成嬰兒健康紅血球所需要的鐵。
4、配方奶粉
配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分飽和脂肪酸,加入植物油,以增加不飽和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。