2歲寶寶營養(yǎng)午餐做法介紹
一、南瓜雞肉餅南瓜質(zhì)地軟糯，口感香甜，易于成泥，是非常好的寶寶輔食食材，同時(shí)南瓜富含大量的膳食纖維和多種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于緩解寶寶便秘和提供營養(yǎng)都很有幫助。雞肉很好的補(bǔ)充了南瓜的營養(yǎng)，可以提供大量的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)等營養(yǎng)，兩種在口感上的搭配也是一流，寶寶一定會(huì)喜歡這道美食！
食材準(zhǔn)備： 南瓜50克、豆腐30克、雞肉120克、洋蔥10克、胡蘿卜10克、米粉10克。
做法 ：
1.將胡蘿卜、洋蔥洗凈切丁備用。南瓜洗凈去皮切丁蒸熟備用。
2.南瓜、豆腐、雞肉、洋蔥、紅蘿卜、米粉一同攪打至泥狀。
3.將做法2的食材捏成直徑約2至3公分圓餅狀。
4.以平底鍋加水煮滾，把餅放入水煎至熟。
營養(yǎng)小提示
1.南瓜蒸熟后會(huì)出水，與食材攪打前先瀝除多余水分。
2.捏制南瓜雞肉餅時(shí)，手可先沾取少許在來米粉以幫助塑形，降低食材泥糊沾黏于雙手難以成形之幾率。
二、白菜胡蘿卜米粉
適合月齡：6個(gè)月以上
食材：大白菜一片、胡蘿卜三分之一段
制作方法：
1、將大白菜和胡蘿卜清洗干凈后，白菜切片，胡蘿卜切塊。
2、燒開一鍋水，放入白菜煮3分鐘左右，撈出瀝干水分。
3、另外燒開一鍋水，放入胡蘿卜，煮15分鐘左右。
4、把煮熟的胡蘿卜和大白菜放入攪拌機(jī)中。
5、因?yàn)榇蟀撞怂趾艽?，所以加水不用加太多，大概在蔬菜的三分之一處就好?br /> 6、攪拌好的大白菜胡蘿卜泥再加上泡好的米粉，攪拌均勻就做好了大白菜胡蘿卜米糊。
適合月齡：6個(gè)月以上
食材：大白菜一片、胡蘿卜三分之一段
制作方法：
1、將大白菜和胡蘿卜清洗干凈后，白菜切片，胡蘿卜切塊。
2、燒開一鍋水，放入白菜煮3分鐘左右，撈出瀝干水分。
3、另外燒開一鍋水，放入胡蘿卜，煮15分鐘左右。
4、把煮熟的胡蘿卜和大白菜放入攪拌機(jī)中。
5、因?yàn)榇蟀撞怂趾艽?，所以加水不用加太多，大概在蔬菜的三分之一處就好?br /> 6、攪拌好的大白菜胡蘿卜泥再加上泡好的米粉，攪拌均勻就做好了大白菜胡蘿卜米糊。
