輔食工具對于寶寶的輔食制作來說是非常重要的,那么最實用的輔食工具是什么?如何清洗輔食工具?下面的內容一起來看看吧!
最實用的輔食工具是什么?
常用工具菜板:
最好給寶寶用專用菜板制作輔食,要常洗、常消毒。最簡單的消毒方法是開水燙,也可以選擇日光曬。
刀具:
給寶寶做輔食用的刀最好專用,并且生熟食所用刀具分開。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干。
刨絲器、擦板:
刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具,一般的不銹鋼擦子即可,每次使用后都要清洗干凈晾干,食物細碎的殘渣很容易藏在細縫里,要特別注意。
蒸鍋:
蒸熟或蒸軟食物用,蒸出來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存營養(yǎng)素。
過濾器:
一般的過濾網(wǎng)或紗布(細棉布或醫(yī)用紗布)即可,每次使用之前都要開水浸泡一下,用完洗凈晾干。
小湯鍋:
燙熟食物或煮湯用,也可用普通湯鍋,但小湯鍋省時省能
如何清洗輔食工具?
給寶寶做輔食的工具要注意消毒,做輔食用的刀最好與成人做飯時用的刀分開,生熟食所用的刀具也要分開使用,以保證清潔。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干,以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現(xiàn)。最好給寶寶用專用菜板制作輔食,這對減少交叉感染十分有效,菜板使用后要清洗、常消毒。最簡單的消毒方法是開水燙,也可以選擇日光曬。蒸熟或蒸軟食物用蒸鍋,蒸出來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存營養(yǎng)素,是輔食常用的烹飪手法,用蒸鍋就可以了,也可以使用小號蒸鍋,節(jié)時節(jié)能,另外也可以準備一個大蒸鍋,用來給其他餐具消毒用。然后還有一些用品就是需要專門為嬰兒制備的,包括研磨食物的磨泥器、榨汁機、過濾器和計量器等。