周歲寶寶輔食糕點制作大全,這幾款寶寶都愛吃!
食材:菠菜,面粉,雞蛋,少量水,一點點鹽,蔥。
做法:
1、面粉加水和開,稍微稀一點,攪拌成面糊后,再加雞蛋攪拌均勻。
2、蔥花切碎,菠菜切碎,再把蔥碎和菠菜絲攪拌到之前的面糊里,加少量的鹽調(diào)味。
3、鍋燒熱加少許油,面糊放入鍋里攤成餅狀,兩面煎到微微發(fā)黃即可。
鮮蝦胡蘿卜木耳丸子
食材:胡蘿卜 、黑虎蝦 、木耳 、淀粉
做法:
1、以上食材料理機混合打碎,放入淀粉攪拌至上勁
2、手上沾少許水,揉成丸子,開水入鍋至飄起來
食材:紫薯 、山藥 、寶寶食用油 、番茄
做法:
1、山藥和紫薯蒸熟后壓成泥,各加半勺寶寶食用油。
2、挖一勺紫薯在手心壓平,放一點山藥在紫薯中間,捏成球。
3、冷水下鍋煮番茄仔(可以用一顆大番茄),水開后去皮,放進攪拌機攪拌成番茄汁。
4、完成,山藥紫薯球沾番茄汁吃
時蔬蝦球
食材:鮮蝦、西蘭花、淀粉
做法:
1、鮮蝦去頭、去蝦線。西蘭花焯水切碎
2、將食材放入料理機中攪打
3、把蝦泥放入鍋中做成丸子即可。
食材:白菜、豬肉、淀粉
做法:
1、白菜、豬肉用料理棒的絞肉杯攪拌成泥,加淀粉、一點水,攪拌上勁
2、放模具里,壓緊實,放鍋里蒸熟,放涼切塊/條就行了。
棗味磨牙棒
食材:紅棗、低筋面粉、奶粉
做法:
1、紅棗蒸熟去皮去核后用料理棒攪拌成泥,最好再過濾網(wǎng)過濾下備用
2、低筋面粉130G、奶粉30g、紅棗泥攪拌均勻,不需要加水,揉捏至光滑的圓團
3、把捏好的團搟面成0.5cm薄的面片,切成均勻小長條 左右擰一下 上下兩端不要丟尖,以免劃傷寶寶。