3、用手戳出大約2MM的小丸子。再加點面粉拌勻,以免互相沾粘。
4、起鍋開小火,刷上一層薄薄的油,倒入番茄,翻炒出汁后倒入南瓜丁和熟瘦肉碎。加入適量水,小火煮5分鐘。
5、倒入小丸子,煮5分鐘后再倒入芹菜碎再煮1分鐘。一碗熱騰騰的酸甜珍珠面就出鍋了。
媽媽知識小課堂
1、 面條類輔食的配料,麻麻們也可以根據(jù)當(dāng)?shù)禺?dāng)季的時令食材搭配哦。
2、 煮面、煮粥時要是用生的肉煮,經(jīng)常會煮的發(fā)硬,寶寶嚼不動一吃就吐。正確的方式應(yīng)該是用焯至半熟或煮熟的肉用來煮粥、煮面。