一歲后的寶寶大腦處于快速發(fā)展期，此時(shí)的媽媽們要特別注意，要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，錯(cuò)過黃金期可是會(huì)有影響的哦！我們都知道多吃魚肉有助于腦部的發(fā)育，但是很多媽媽覺得魚里有刺不方便，其實(shí)這大可不必?fù)?dān)心鱸魚和鱈魚是最好的選擇，和蔬菜搭配吃，還有助于通便！今天給大家介紹的魚蔬面就是將魚肉和蔬菜混合在一起做的面條，不僅可以及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，還能讓寶寶養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣哦！快來學(xué)一學(xué)吧！
魚蔬面
食材清單：淀粉5g、青菜30g、草魚腹肉75g
做法步驟
1、青菜洗凈后沸水入鍋，焯水1分鐘后去梗留葉，和適量溫水加入輔食機(jī)中攪打成泥狀，再取20克青菜汁。大寶寶可以青菜不去梗，也可以不過篩。
2、草魚魚腹肉切去帶刺部分。今天是用了大草魚的魚腹段，幾乎沒有小刺，所以這里只去除了大刺。將魚腹部位的的肉切小塊。切好后一定要再細(xì)心的檢查一遍，看有沒有遺留的魚刺。
3、將魚肉、淀粉、青菜汁全部倒入輔食機(jī)中攪打成泥糊狀。打好的面糊狀態(tài)應(yīng)該如圖，粘稠不易滑落。面糊調(diào)得太稀或者太稠都不利于面線成型哦。
