為寶寶制作輔食的第一步 挑選新鮮蔬菜的小技巧(6)

黃瓜

挑黃瓜我估計(jì)妞們都聽(tīng)過(guò)“頂花帶刺”的說(shuō)法，顧名思義，就是黃瓜頭帶花，然后身上有小毛刺外還有一層白霜，這樣的黃瓜是最新鮮的。

不新鮮的黃瓜身上刺已經(jīng)沒(méi)有了，花也掉了，這種放置時(shí)間長(zhǎng)的黃瓜身上還有可能會(huì)有擠傷，這樣的就不建議購(gòu)買(mǎi)了。

還有現(xiàn)在超市常見(jiàn)的乳黃瓜（水果黃瓜）適合做涼菜，不適合做輔食，妞兒們要知曉。