4、接著將咸鴨蛋剝開(kāi)，取出蛋黃，并用勺子碾碎備用。
5、接著將南瓜取出，控干水分，再放入干淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆?，?wù)必使所有的南瓜都粘上淀粉哦。
6、接著鍋中放油，少許即可，放入切好的南瓜條炸成淺黃色，瀝干油分就可以了。
7、接著鍋中再放一點(diǎn)點(diǎn)油，放入碾壓碎的咸蛋黃，小火慢慢炒，炒至咸蛋黃出泡沫為止。接著再放入炸好的南瓜條和白糖，接著將他們?nèi)糠淳鶆蚓涂梢猿鲥伭恕?/p>
8、提醒大家，南瓜條不用切的太細(xì)，因?yàn)樽詈蟪吹臅r(shí)候如果 太細(xì)會(huì)不成形狀，且容易斷掉。
三、乳酪烤南瓜碎肉
1、準(zhǔn)備食材：南瓜，洋蔥，碎肉末，鮮奶乳酪。
2、將南瓜清洗干凈切成大塊狀，再將南瓜蒸熟接著放入輔食料理機(jī)中攪拌均勻，接著將洋蔥清洗干凈切成細(xì)丁備用。
3、接著鍋中放入適量的油，將洋蔥和肉末炒至成熟。接著將攪拌均勻的南瓜泥和洋蔥，碎肉，以及鮮奶，加入適量鹽，然后放入烤盤(pán)中。
4、放進(jìn)烤箱之前，將奶酪撒在南瓜泥中，接著放入烤箱烘烤即可。
以上便是1歲寶寶可以吃的南瓜輔食，寶寶吃南瓜的好處很多，希望各位家長(zhǎng)們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了給寶寶吃南瓜的機(jī)會(huì)哦！
