其實(shí)寶寶所需要的鐵元素，在日常的飲食當(dāng)中就可以得到哦~下面就為媽媽們呢推薦幾款最適合給寶寶補(bǔ)鐵的食譜哦~~媽媽們?yōu)榱藢殞殞W(xué)著做點(diǎn)吧~
棗泥肝羹
食材：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半只，油、鹽適量。
做法：
1、紅棗用清水浸泡1小時(shí)后剝?nèi)ネ馄ぜ皟?nèi)核，將棗肉剁碎。
2、西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。
3、豬肝用攪拌機(jī)打碎，去掉筋皮。
4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調(diào)味料和適量水，上鍋蒸熟即可。
營養(yǎng)揭秘：紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜，能使肝泥變得別有風(fēng)味。同時(shí)紅棗和西紅柿中的維生素能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，使肝泥中的鐵質(zhì)能更好地被寶寶利用。
燴肉丁鮮蘑
食材：熟肉100克，鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克，高湯50克，料酒、醬油、精鹽、淀粉、油、蔥、姜、香油各適量。
做法：
1、將熟肉切丁，鮮蘑切片。
2、鍋內(nèi)加油，以蔥姜熗鍋，放入肉丁翻炒，加高湯，再加入鮮蘑及調(diào)味料。
3、加入淀粉勾芡。
4、出鍋裝盤時(shí)淋入香油即可。
營養(yǎng)揭秘：本款菜肴汁濃，味鮮，其中的鮮蘑含鐵量非常高，肉中也含豐富鐵質(zhì)，是1歲以上寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)的實(shí)效菜肴。
魚泥豆腐羹
食材：鮮魚一條，豆腐一塊，淀粉、香油、鹽、蔥花少許。
做法：
1、將魚肉洗凈，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥;
2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥;
3、加入少量淀粉、香油、蔥花，勾芡成糊狀即可。
營養(yǎng)揭秘：魚肉與豆制品含鐵豐富，有助于增強(qiáng)寶寶的抵抗力，促進(jìn)生長發(fā)育。是為寶寶補(bǔ)鐵的好選擇。
寶寶在小的時(shí)候會(huì)有各種元素的缺失，這個(gè)除了寶寶本身的身體因素之外，最大的原因還是在于平時(shí)寶寶的挑食情況嚴(yán)重，這就需要爸爸媽媽能夠改掉孩子挑食的毛病，讓孩子在飲食中補(bǔ)充身體所需要的這些微量元素，擁有一個(gè)健康的身體。
