周歲寶寶中午可以吃面條嗎?
一歲的寶寶可以吃點小面條了。超市里有買西紅柿面,菠菜面,胡蘿卜面,都是細(xì)細(xì)的,利于寶寶消化,還有營養(yǎng),煮的時候用小火多煮一會,煮的軟爛點,再加個雞蛋。最適合寶寶吃了,補(bǔ)鈣,還含有蛋白質(zhì)。,寶寶的乳牙剛長出,不要做成太硬或者太粗的面條,這樣會不利于寶寶咀嚼,面條應(yīng)是爛而短的,面條可和肉湯或雞湯一起煮,以增加面條的鮮味,引起寶寶的食欲,但不要加鹽,不要油炸。若媽媽們不懂自制面條,可以選擇為嬰兒特制的面條,比起一般面條要細(xì)、更容易煮爛、好消化,而且做工更為講究?,F(xiàn)在很多嬰兒面條都添加了嬰兒所需要的營養(yǎng)成分,口味也適合寶寶。堿水面條里面的鹽分含量相對較高,不適合寶寶食用,所以,媽媽制作面條時要注意這些細(xì)節(jié)。
面條的營養(yǎng)價值有哪些
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。適合寶寶的面條做法大全
1.爛面條寶寶6個月后開始添加輔食,6~8月齡是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的關(guān)鍵階段,在學(xué)會吃糊狀的米粉和粥之后,就可以過渡到爛面條了,因此爛面條是每一個寶寶開始吃面食的第一個階段,也是必備階段。為了讓寶寶吃到第一口好吃的面條,每個媽媽都要具備煮美味爛面條的絕技。
材料:面條適量、蔬菜少許(根據(jù)寶寶的咀嚼能力搭配相應(yīng)的蔬菜)、高湯
做法:1、面條掰成小段;蔬菜洗凈切碎。2、將高湯倒入小鍋中,加入少許水煮開(也可用純高湯),加入掰成小段的面條煮至軟,最后加入蔬菜碎和少許香油、橄欖油調(diào)味即可。
2.湯面
湯面是寶寶面條最主要的類型,有面有湯,營養(yǎng)豐富。而西紅柿雞蛋面因酸酸甜甜的口味大獲寶寶歡心,是一道又簡單又美味的面條。
材料:雞蛋一個、西紅柿半個、面條適量
做法:將西紅柿洗凈切塊,雞蛋打散;鍋中淋少許油,燒熱,放西紅柿煸炒片刻,加入清水或高湯;水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液(也可先煸炒雞蛋)。
3.炒面
等寶寶有了一定咀嚼能力,就可以嘗試相對較硬一點的炒面了,這里推薦一款牛肉絲炒面,適合2歲以上的寶寶。
材料:牛肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、烏冬面
做法:將烏冬面煮熟,撈出后瀝干;炒鍋內(nèi)放入少許油,爆香蔥段、蒜末,加入牛肉絲,后再加入胡蘿卜絲、黃瓜絲,炒至8成熟后加入烏冬面、高湯、鹽和醬油,繼續(xù)炒至湯汁收干為止。
4.意大利面
西式面條也必須給寶寶來一發(fā)!意面的形狀很多,而且便于用手抓握,很適合給使用勺子還不夠熟練的寶寶吃。
材料:意面、西紅柿、胡蘿卜、蝦仁
做法:提前將意面用冷水浸泡一小時左右;西紅柿去皮切丁、蝦仁清洗后切丁、胡蘿卜切片備用;鍋中放適量清水,燒開后放入意面煮5分鐘;平底鍋放入少許油,油熱首先將蝦仁放入,翻炒幾下,接著放入西紅柿和胡蘿卜,加入鹽和少量水,蓋上蓋收汁;意面煮好后撈出,控水,將做好的配料盛出,澆在意面上即可。
所以,可以給寶寶吃面條的,面條營養(yǎng)價值也是非常高的,最后,祝愿所有的寶寶都可以健康快樂成長!