寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)物資的支持,尤其是在生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛階段的嬰幼兒,日常的飲食必須保持營(yíng)養(yǎng)且均衡,這樣才能全面滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。九個(gè)月的寶寶已經(jīng)開(kāi)始添加輔食了,日常可以攝入的食物種類(lèi)也就越來(lái)越多,媽媽在的輔食的制作上需要花費(fèi)很大的心思,豬血是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,具有很高的食用價(jià)值,那么九個(gè)月寶寶可以吃豬血嗎?寶寶吃的豬血做法又有哪些呢?
豬血九個(gè)月寶寶能吃嗎
豬血含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種微量元素,而且還有人體所必須的氨基酸以及鐵元素,具有補(bǔ)血的功效,是一種補(bǔ)血的最佳食品;九個(gè)月的寶寶已經(jīng)在吃輔食了,所以也是可以吃豬血的,但是要注意制作的方法,不要一次性讓寶寶攝入過(guò)多。
九個(gè)月寶寶吃豬血的做法
1.菠菜豬血粥
做法:將需要使用的食材準(zhǔn)備齊全,大米在流動(dòng)水下淘洗干凈,再放入清水中浸泡備用;新鮮的豬血洗凈后用刀切成小丁,菠菜洗凈去蒂放入開(kāi)水中焯水,同樣用刀切成菜末;準(zhǔn)備一個(gè)煮粥的鍋倒入適量的清水,先用大火煮開(kāi)后撇去多于的浮沫,然后加入豬血和菠菜轉(zhuǎn)為小火同煮,將粥煮制粘稠后即可起鍋。
2.豬血豆腐湯
做法:將新鮮豬血與豆腐分別洗凈,再用刀切成大小均勻的小丁備用;準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋倒入適量的清水開(kāi)大火,水開(kāi)后可以先倒入適量的蝦皮增加鮮味,然后依次倒入豬血和豆腐同煮,煮好后根據(jù)寶寶的年齡加入適量的調(diào)料品即可起鍋,待溫涼后喂給寶寶食用。
3.五色豬血湯
做法:將所有需要使用的食材準(zhǔn)備齊全,先將豬血洗凈切成小丁,再將冬瓜、火腿、絲瓜洗凈后分別切成小丁備用;準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋倒入適量的清水先將豬血和冬菇倒入焯水撈出備用;然后在另一口鍋中倒入適量的熱油,炒香切好的姜末,倒入適量的高湯下入所有的食材,在起鍋前的3-5分鐘倒入切成小段的豆芽,煮熟后即可起鍋。
4.鱈魚(yú)豬血粥
做法:提前洗凈大米用清水浸泡,鱈魚(yú)洗凈后放入輔食機(jī)中制成泥狀,豬血洗凈后切成小丁,將大米倒入鍋中加入適量的清水用大火煮開(kāi),下入豬血和鱈魚(yú)泥后轉(zhuǎn)為小火慢煮,煮好后滴幾滴香油即可起鍋。