二、鋅的參考攝入量
既然鋅這么厲害了,那每天攝入多少合適呢?按《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》推薦,大概應(yīng)該是這個(gè)樣子:
孩子缺鋅的癥狀表現(xiàn)
①0~6月齡嬰兒,日均鋅推薦攝入量為1.5mg。
②7~12月齡嬰兒,日均鋅推薦攝入量為8mg。
③1~3歲幼兒,日均鋅推薦攝入量為9mg。
分析
6個(gè)月前,母乳基本能滿(mǎn)足嬰兒的鋅需求量,前提是媽媽營(yíng)養(yǎng)均衡。超過(guò)6個(gè)月,就要注意攝入足量的鋅。
7個(gè)月~1歲的小嬰兒,缺鋅的比例是最高的。一方面,母乳的鋅含量有所下降;另一方面,這一階段添加的輔食,以植物性食物為主,鋅含量不足且利用率低。所以這一階段更要注意補(bǔ)足鋅。
三、寶寶缺鋅,有啥表現(xiàn)?
味覺(jué)敏感度下降
寶寶會(huì)不愛(ài)吃飯、厭食、偏食,甚至有異食癖(吃土、吃紙、吃指甲、吃蛋皮等)。
阻礙生長(zhǎng)
缺鋅會(huì)妨礙生長(zhǎng)激素等正常分泌和功能發(fā)揮,導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育落后、體重減輕等情況發(fā)生,孩子的個(gè)頭可能也比同齡孩子矮些。
抵抗力下降
孩子容易反復(fù)發(fā)生感染,一年到頭經(jīng)常感冒、發(fā)燒、患肺炎等。
影響智能發(fā)育及其他
缺鋅嚴(yán)重時(shí),還會(huì)影響孩子的智能發(fā)育,也就是孩子看起來(lái)好像不是很聰明伶俐。
有的孩子,還會(huì)有地圖舌、反復(fù)口腔潰瘍、傷口愈合緩慢、皮膚干燥、夜盲癥等表現(xiàn)。
注意!
說(shuō)了這么多癥狀,最后要強(qiáng)調(diào)一下的就是:上述的癥狀都不具有特異性。
“不具有特異性”什么意思呢?就是說(shuō):1.不是每個(gè)孩子缺鋅后,都會(huì)出現(xiàn)這些典型表現(xiàn);2.出現(xiàn)這些表現(xiàn),也不一定就是缺鋅引起的。