蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
材料:面粉、雞蛋、鮮蝦仁、菠菜、少許香油、適量高湯、熬熟的植物油。
做法:
1)只取蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán),搟成條狀后切成薄片;
2)將鮮蝦仁切成小丁,菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用;
3)將高湯放入鍋內(nèi),放入蝦仁丁,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油后盛入小碗內(nèi)即可。
糙米糊
準(zhǔn)備食材:糙米80克、水500毫升
步驟1:先將糙米泡水2個(gè)小時(shí)。
步驟2:將泡好的糙米煮成稀飯。
步驟3:將稀飯放到攪拌機(jī)中攪打。
步驟4:將打好的稀飯過濾成糙米糊,即可給寶寶喂食。
步驟5:最后盛上一碗即可。
雞窩玉米弱
準(zhǔn)備食材:米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
步驟1:土豆切皮,切成小丁,將米洗干凈。
步驟2:雞肉切成茸狀備用。
步驟3:將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
步驟4:再加入雞絞肉煮至熟透。
步驟5:最后加入玉米醬攪拌均勻即可食用。