3、將胡蘿卜切絲洗干凈在油鍋中過油。
4、再放點(diǎn)油到鍋中,將蔥姜煸香,倒入黃豆芽翻炒。
5、待黃豆芽軟了之后,再倒入胡蘿卜繼續(xù)翻炒最后撒鹽即可。
三、西紅柿牛肉羹
西紅柿里面含有多種維生素和礦物質(zhì)味道酸甜,可以幫助孩子開胃和補(bǔ)充營養(yǎng),而且西紅柿還能提高寶寶的免疫力,大大降低寶寶腹瀉的幾率。牛肉營養(yǎng)豐富其中蛋白質(zhì)和氨基酸相當(dāng)高,而且還含有鈣鐵等元素,牛肉也比較容易被人體吸收。
1、準(zhǔn)備食材;西紅柿,新鮮牛肉末,蔥姜,淀粉。
2、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋,最后加入適量水。
3、牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點(diǎn)幾滴醋,文火燉。
4、牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調(diào)味,慢慢熬制粘稠出鍋撒鹽即可。
四、香甜土豆
土豆是很多孩子喜愛的食物,土豆中含有大量的淀粉也是寶寶輔食很好的選擇,土豆非常適合晚餐食用因?yàn)楹芎梦眨页酝炼共粫殞毜哪c胃造成負(fù)擔(dān),而且常吃土豆有助于提高寶寶的智力。
1、準(zhǔn)備食材:土豆,洋蔥,蒜瓣,醬油,蜂蜜。
2、 土豆去皮,清洗,然后切成塊。切好的土豆再清洗,去除表面淀粉。
3、鍋加熱倒入土豆翻炒,當(dāng)土豆有點(diǎn)透明的時(shí)候加入切碎的蒜瓣和洋蔥,然后繼續(xù)翻炒。
4、 把水,醬油,白糖,改為中火,煨十分鐘左右等到汁變稠即可,關(guān)火,然后加入蜂蜜調(diào)味。