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兒童健康早餐 千萬(wàn)不能這樣吃!(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2013-10-15 14:47:40編輯:Chen

吃法四:零食早餐

早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。

受歡迎原因:很多家長(zhǎng)都在家里放一些零食儲(chǔ)備,以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食當(dāng)做寶寶的早餐了,方便快捷。

專(zhuān)家評(píng)點(diǎn):寶寶平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干 食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使孩子體再次感到饑餓, 臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

吃法五:運(yùn)動(dòng)型早餐

早餐內(nèi)容:路邊購(gòu)買(mǎi)的早餐,邊走邊吃,手動(dòng),腳動(dòng),嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)……

受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的,很多家長(zhǎng)送寶寶上幼兒園或者上學(xué)時(shí),早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買(mǎi)上一份,就邊走邊吃……

專(zhuān)家評(píng)點(diǎn):邊走邊吃對(duì)大人孩子的腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。

建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買(mǎi)回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。

吃法六:“營(yíng)養(yǎng)”早餐

早餐內(nèi)容:水果、蔬菜、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物,就是缺了“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高”的主食。

受歡迎原因:這類(lèi)早餐很受歡迎,因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊?lái)源,現(xiàn)在的父母都希望寶寶健康,并不一定要胖乎乎……所以,各種高營(yíng)養(yǎng)的食物都要吃,而熱量則要減少。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):很多家長(zhǎng)都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤,其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍,而且對(duì)人體極為重要,因?yàn)闆](méi)有足夠的熱量 供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,長(zhǎng)期不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性 的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。

建議:應(yīng)該增加面包、饅頭等主食,這類(lèi)谷類(lèi)食物可以使寶寶得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編編輯整理

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