媽媽們一直都很相信一件事:那就是只要自己的寶寶從小堅(jiān)持喝牛奶,那么寶寶就一定能夠健康,而且長(zhǎng)大個(gè)!所以牛奶成了寶寶們生活中的必需品。
當(dāng)然,有消費(fèi)就有需求,媽媽們的思維讓很多商人看到了商機(jī),市面上出現(xiàn)了品種繁多,口味眾多的各種奶。
大家都知道牛奶的最大好處是含有超多的鈣,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)可以保證胎兒的鈣含量;對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)可以增進(jìn)骨骼發(fā)育成長(zhǎng);對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)(特別是骨質(zhì)疏松的老年人)喝牛奶對(duì)于骨頭更好。牛奶中含有碘、鋅,可以提升大腦的思維能力及判斷力,對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)更有益。
但并不是所有奶都有營(yíng)養(yǎng),所以如何在如此眾多的奶世界中,選擇一種適合孩子的健康的奶成了媽媽們的大問(wèn)題!而有些“沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的牛奶”媽媽們要擦亮眼睛不要再給孩子喝了!
復(fù)原乳飲品
這類飲品最常喝的就是孩子,而且廣告做的極好。對(duì)于復(fù)原乳也許很有人有疑惑到底什么叫復(fù)原乳,也許也有很多人不曾去在意過(guò)。
復(fù)原乳即在產(chǎn)奶旺季將牛 奶收上來(lái)(這時(shí)原奶的價(jià)格比較便宜),然后將銷售不出去的鮮奶做成奶粉,等到牛奶的銷售旺季時(shí),在將這些奶粉制成牛奶賣出去。這個(gè)過(guò)程中,鮮奶自然就變成 了復(fù)原乳。
還有一個(gè)問(wèn)題沒(méi)有被提及:那就是在鮮奶收購(gòu)過(guò)程中,奶桶的消毒環(huán)節(jié)存在的安全隱患。富含蛋白質(zhì)的鮮奶是很難保鮮的,如果用刷洗不干凈的奶桶承裝,很 容易變質(zhì)。但是奶桶洗刷起來(lái)很費(fèi)勁,消毒殺菌很讓奶農(nóng)(還有奶販子)頭疼,于是,強(qiáng)力消毒殺菌用品就會(huì)被使用,這樣才能保證奶桶不滋生細(xì)菌,不致使鮮奶變 質(zhì)。
而這樣做的后果就是,讓奶源的污染問(wèn)題變得很突出。據(jù)一位奶農(nóng)透露,他們使用的消毒液外包裝上都有骷髏標(biāo)識(shí),應(yīng)該是有毒的。但為了消毒,不得不使用。 否則一桶鮮奶變質(zhì),損失很大。