孩子秋天干燥上火吃什么粥比較好？
1、南瓜玉米粥功效：明目補鋅，補中益氣、補鈣，非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。
材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。
做法：南瓜洗凈、去皮、切小塊；玉米洗凈，剝出玉米粒備用；大米（或小米）淘洗干凈后浸泡半個小時，倒入鍋中加適量清水煮開；放入南瓜塊和玉米粒轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；待粥煮至粘稠即可。
2、枸杞黑芝麻粥
功效：秋天容易便秘，而黑芝麻潤燥的功效非常好。
原料：大米、糯米、黑芝麻、枸杞。
做法：可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚，糯米洗凈提前泡幾個小時，枸杞泡發(fā)備用。煮一鍋水，水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次，等湯水亂乎了就可以關(guān)火了，喝的時候澆上勺糖桂花。
功效：補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進(jìn)消化，是一道非常有營養(yǎng)的快手早餐粥，非常適合營養(yǎng)不良的孩子食用。
材料：大米、雞蛋、青菜、鹽。
做法：大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥；將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調(diào)味即可。
4、小米紅棗粥
功效：補血健腦，紅棗和小米營養(yǎng)價值都很高，熬煮成粥可以清熱除濕、養(yǎng)胃健脾，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
材料：小米、紅棗、紅糖。
做法：小米清洗后浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核、切小片；將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋；出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。
結(jié)語：另外補充一下，秋季應(yīng)當(dāng)少吃辛辣的食物，可以多吃一些去火的水果，比如雪梨、蘋果、柚子等。
