7歲兒童長(zhǎng)高食譜，寶寶食譜怎么來(lái)制作？

雞肝豬腿黃芪湯
準(zhǔn)備食材：雞肝、豬腿、黃芪
做法：
1、取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。
2、將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文 火煮一小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣。
3、然后將雞肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，按口味加調(diào)料，待溫后吃雞肝喝湯。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無(wú)機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育甚為有利。
牡蠣肉湯
準(zhǔn)備食材：牡蠣肉、姜絲
做法：
1、取新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。
2、將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水
3、用中火煨成濃湯，再加入少量調(diào)味料，待溫后飲湯吃牡蠣肉。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽和多種礦物質(zhì)，是一味簡(jiǎn)單可行的助長(zhǎng)高湯。

豬肝雞蛋湯
準(zhǔn)備食材：豬肝、雞蛋、淀粉、香蔥、醬油、食鹽、食油、老酒、味精
做法：
1、豬肝切片放碗里加入醬油、淀粉用筷子拌勻漬10分鐘左右。
2、加食鹽、食油、適量開(kāi)水，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火3分鐘。
3、取小碗敲入雞蛋，加入老酒，用筷子把雞蛋打散，邊打邊繞著圈往豬肝碗里倒，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火1分鐘。
4、添少許味精和切細(xì)的蔥花用勺子輕輕拌動(dòng)一下就好了。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。