專家建議，為避免爆米花等微量鉛對(duì)孩子造成危害，首先讓孩子盡量少吃;其次，盡量不要讓孩子在空腹的時(shí)候當(dāng)作填肚子的東西來(lái)吃，因?yàn)樵诳崭沟那闆r下，爆米花等所含有的鉛特別容易被人體所吸收;最后，孩子吃的東西盡量要全面一些，不要養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣。
不良習(xí)慣(三)：嗜食甜食及甜味飲料 愛(ài)吃甜食是每個(gè)孩子的嗜好。不少家長(zhǎng)都反映，孩子普遍喜愛(ài)吃甜味的小點(diǎn)心、冷飲、果汁和各種各樣的零食，隨之而來(lái)的“甜食綜合征”也頻頻發(fā)生。父母沒(méi)有有意識(shí)地加以引導(dǎo)，是重要原因。 在調(diào)查中顯示，甜食和肉類是幼兒最喜歡吃的兩種食物，其選擇率分別達(dá)到21.8%和21%。在選擇喜歡的食物時(shí)，除了“好吃”外，食物味道的好壞也是孩子喜歡、不喜歡食用的主要原因。 如今，糖類點(diǎn)心和各式各樣的零食不僅口感好，包裝也很華麗，對(duì)于孩子有種擋不住的誘惑。然而，長(zhǎng)期吃糖食卻可能給兒童帶來(lái)精神方面的隱患，使孩子情緒激動(dòng)，具體表現(xiàn)為好哭好鬧，愛(ài)發(fā)脾氣，多動(dòng)好動(dòng)，容易煩躁。
復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院兒童保健專家徐秀表示，對(duì)于甜食，不是說(shuō)兒童絕對(duì)不能吃，而是應(yīng)給予一個(gè)合理的比例。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家主張，孩子的食譜中，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(包括糖類點(diǎn)心和零食)的比例應(yīng)維持在1∶3∶6的水平。同時(shí)，在餐后吃甜點(diǎn)是最好的方式，如果餐前吃飽了反而影響正餐食欲。 不良習(xí)慣(四)：不吃早餐就匆忙上學(xué) 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，幼兒的早餐狀況令人擔(dān)憂。11.2%的孩子不是每天吃早飯的。而24.6%是因?yàn)楦改干习鄷r(shí)間緊，要趕路，3.9%的孩子在路上、小攤上用早餐。
兒童不吃早餐的原因有幾方面，58.5%的孩子是因?yàn)闆](méi)有食欲，17.2%的孩子因?yàn)橐s路來(lái)不及，7.4%的孩子因?yàn)闀r(shí)間緊家里來(lái)不及做或購(gòu)買，0.2%的孩子是為了減肥，還有16.6%的孩子有其他原因。 其中，半數(shù)以上的孩子沒(méi)有食欲吃早飯，主要是因?yàn)橥砩系牧闶?、晚飯以及飯后的其他食物吃得過(guò)多而造成的。“晚飯過(guò)量、早飯不吃”的現(xiàn)象長(zhǎng)此以往，不僅會(huì)加重孩子晚間睡眠的負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響消化、內(nèi)分泌。因?yàn)榇偈箖和L(zhǎng)高的激素是夜間分泌的，時(shí)間久了，會(huì)影響發(fā)育。而早飯不吃，容易使孩子白天上課沒(méi)有精神，注意力不集中、貪睡，影響學(xué)習(xí)。 不良習(xí)慣(五)：薯?xiàng)l快餐成家常便飯 快餐多屬高鹽食品，所含的鈉對(duì)幼兒的心、腎器官有可能構(gòu)成威脅。
