魚的營養(yǎng)價值高，而且不容易長胖，特別是兒童多吃魚類食品，有利于大腦發(fā)育哦。不過幼兒期的孩子吃什么魚最好呢？最好食用應季的魚。因為不同季節(jié)的魚，其體內脂肪含量有很大變化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也隨季節(jié)有所變化。應季的魚味道好，魚肥肉厚，而且價格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。做魚時要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除干凈后再給寶寶吃。盡量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，寶寶如果還比較小，可以吃剁爛的魚肉泥。
給寶寶吃什么魚好？
首推海魚，如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大，幾乎沒有小刺。吃帶魚時去掉兩側的刺，只剩中間與脊椎骨相連的大刺，給寶寶吃也較安全。吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。
魚類DHA含量大排行
海水魚(根據DHA含量在魚肉中的百分比的大小排列)：
金槍魚鮪魚魚師魚鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、海鰻、紅鱒、鮭魚、竹莢魚、脂眼鯡魚、魚參、帶魚、鯔魚、旗魚、金眼鯛、魚君魚、鰹魚。
其中金槍魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上，可謂名副其實的“DHA魚”，而金槍魚所含的DHA多達2.877克，脂肪酸總量達20.12克，實為“魚中之冠”。營養(yǎng)學家還指出，有些魚的魚肉中DHA含量并不高，但在魚油中卻含有豐富的DHA，尤以鮭魚、紅鱒、鱈魚、鰹魚、脂眼鯡魚、墨魚等為多。
