枸杞的美味食譜
枸杞小白菜
食材:
小白菜300克、姜絲30克、枸杞20克、鹽1/2茶匙、芝麻油1茶匙、油適量
做法:
1、小白菜洗干凈,掰成一葉葉。
2、熱油鍋,先爆香姜絲,在放入鹽和芝麻油翻炒。
3、再加入枸杞、小白菜,拌炒到熟即可。
基圍蝦蘿卜湯
食材:
基圍蝦200克、白蘿卜300克、干貝25克、枸杞5克、姜2片、清水1200毫升、鹽1/2茶匙
做法:
1、將白蘿卜去皮,切成大塊。
2、將干貝在水中略泡一下。
3、將基圍蝦洗干凈。
4、鍋中放入白蘿卜塊大火煮開,不要蓋蓋子,繼續(xù)用大火煮3分鐘。
5、然后放入枸杞、姜片和干貝,轉(zhuǎn)成小火煲25分鐘。
6、再將基圍蝦放入鍋中,換成大火,煮2分鐘后關(guān)火。食用前加入鹽調(diào)味即可。