關(guān)注兒童健康,除了要讓他們不偏食挑食,最重要的還要控制吃甜食以及喝各種飲料的量。如今,越來越多孩子,小小年紀牙齒就開始壞掉。走進口腔專科,你不難發(fā)現(xiàn),治療蛀牙的孩子遠遠比我們想象的要多得多。
一年一度的“9·20愛牙日”又要到了,我們該如何讓孩子學會保護好自己的牙齒,讓牙齒不再因為貪吃某些“美味”而受到影響呢?
雖然我們大家都知道,白開水永遠是最理想的飲用水,可甭管是日常生活還是餐飲聚會,來杯飲料都是常事。孩子,那就更不用說了,不管是在家里還是外出就餐,飲料是他們最衷愛的食物,你知道那一杯飲料有多傷牙嗎?
江蘇省口腔醫(yī)院的幾位專家做了這么一個實驗,結(jié)果可能會讓你吃驚哦。
泡在碳酸飲料里的牙都被腐蝕了
江蘇省口腔醫(yī)院兒童牙病科的蔡晨星,在門診每天都可以見識到各式各樣的“蟲牙”。
日子久了,她發(fā)現(xiàn)許多小朋友的乳牙被腐蝕得很厲害,甚至還有染色現(xiàn)象。這是怎么一回事呢?
“后來我們問了一下,發(fā)現(xiàn)這些小孩子都挺愛喝飲料的,而且飲料飲用量一般都比較大。”蔡晨星說,這其實提示了一個問題:飲料傷牙,而且可能傷得還不輕。
要測試飲料是否傷牙,到底又有多傷牙,蔡晨星、朱玲、吳嬰南幾位醫(yī)生做了個實驗。他們在工作中收集了一批乳牙,要求每顆牙都外形完整,沒有齲壞、隱裂等問題,經(jīng)過適當處理后,然后將這些乳牙分別“泡”在了不同的飲料中。
這些飲料包括可樂、雪碧、芬達這3種最受歡迎的碳酸飲料,鮮橙汁、鮮蘋果汁這類果汁飲料,各種冰紅茶、檸檬茶類的茶飲料,以及一些乳酸飲料比如優(yōu)樂乳、優(yōu)酸乳之類。當然,醫(yī)生們沒有忘記再準備一些去離子水,進行對照研究。
隨后,醫(yī)生們將乳牙浸泡在不同的飲料或水中,每5個小時更換一次,25個小時后對比牙齒被腐蝕情況。
結(jié)果顯示,碳酸飲料傷牙程度最突出,其次就是果汁飲料。在問題最嚴重的“可樂組”中,牙齒不僅脫礦嚴重,甚至都能看見釉質(zhì)凹陷和溶解!
飲料酸蝕牙齒不分男女老少
蔡晨星告訴記者,飲料對牙齒的損傷,其實是一種“酸蝕”。這些飲料中都有各式各樣的“酸”,比如碳酸、檸檬酸、乳酸,而大量攝入后,這些成分也可能對牙齒帶來意想不到的傷害。
“我們測了一下這些飲料的pH值,結(jié)果還是挺驚人的。”蔡晨星介紹,大家都知道pH值=7為中性,數(shù)值越小酸性越強,檢測結(jié)果顯示,乳酸飲料的pH值在4.06左右,果汁飲料在4.01左右,而碳酸飲料的pH值可達2.38。
“大量飲用這類飲料,就會對牙齒產(chǎn)生酸蝕,不論男女老少,帶來各種各樣的口腔問題。乳牙因為礦化程度比恒牙差,腐蝕情況會更明顯一些,但成年人如果大量喝軟飲料,也一樣會受害。”蔡晨星說,她就遇見過一個成年人,牙齒呈現(xiàn)深褐色,腐蝕非常明顯,后來一問,原來這位仁兄每天都要起碼喝1瓶可樂,而且喝完后也從不會刷牙漱口。
除了碳酸飲料外,果汁飲料和乳酸飲料的問題也不容忽視。蔡晨星解釋,在果汁飲料中含有檸檬酸的成分,其對于牙齒的腐蝕能力也不弱。乳酸飲料因為往往有添加高磷、高鈣成分,相當于一個“緩沖保護”作用,所以實驗顯示其酸蝕程度尚可;但這類飲料比較黏稠,飲用后更容易粘著在牙齒表面,其含糖成分對口腔中的細菌來說,是很好的“培養(yǎng)基”,所以可能增加齲齒的發(fā)病風險。
蔡晨星說,飲料對牙齒的酸蝕損傷,除了會增加齲齒、酸蝕癥的發(fā)生風險,影響口腔健康,引起疼痛不適的同時影響到進食等問題外,這種損傷往往集中在上前牙上,而且以上前牙外側(cè)最為突出。
由此可見,不管是碳酸飲料,還是各種打著安全健康的果汁,對于任何一個人來說,都不能成為水的替代品。為了孩子的健康,家長務(wù)必監(jiān)督好孩子,讓他們從小養(yǎng)成喝白開水的好習慣。
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