很多媽媽爸爸都在苦惱一個事情,那就是該如何給寶寶添加輔食。尤其是在寶寶漸漸長大的時候,為了保證寶寶能夠在食物中攝取到身體所需的足夠的營養(yǎng),我們的爸爸媽媽真的是操碎了心。
這個問題,在寶寶1-2歲的時候比較難。因為這個時候,寶寶的腸胃發(fā)育還不是完全,所以對于輔食的要求還是比較高的。而且,1-2歲的嬰兒應(yīng)由乳類變?yōu)榧Z食、蔬菜、魚、肉、蛋等混合食物,以保證供給較全面的營養(yǎng)素,滿足寶寶生長發(fā)育的需要。
那么家長到底該給寶寶選擇什么樣的輔食呢?下面是小編為你精心整理的1-2歲嬰兒健康食譜,希望對你有幫助!
絲瓜豆腐羹
材料:絲瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、鹽各少許
做法:
1、絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。
2、起油鍋加入姜末爆香后下入絲瓜,炒透后加適量水,大火煮。
3、水煮開后,下入豆腐塊,燜煮5分鐘,加水淀粉勾芡加鹽調(diào)味,即可。
溫馨小提示:
絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡(luò)活血;豆腐含有多種氨基酸,還有益氣和中、生津潤燥的作用,這道清淡可口的絲瓜豆腐羹,清香宜人,可以給寶寶養(yǎng)血補鈣,強筋健骨。
豆腐魚頭湯
材料:鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒2小匙,蔥末和姜末1小匙,大豆油適量,鹽少許。