嬰幼兒寶寶吃什么食物能使大腦發(fā)育?幼童的智力發(fā)展和大腦的發(fā)育(尤其是大腦皮層的發(fā)育)都與營養(yǎng)有著密切的關系。幼童到5歲時大腦的重量已達成人的90%左右。智力發(fā)展頭四年達成人的50%,到8歲可達成人的80%。雖然智力發(fā)展與外環(huán)境的教育有很大的關系,得是在這個年齡階段,如不注意全面必需的營養(yǎng),尤其是蛋白質的供應不足,那么智力的發(fā)展亦會受到影響。
孩子長到3、4歲以后,體重增長的速度會慢一些,而身長的增長則較快,這是因為隨著年齡的增長,活動量的加大,體力的消耗也增加了。由于孩子的智力飛躍發(fā)展,對客觀事物認識愈來愈多,周圍成人的一舉一動對他的影響也愈來愈大,如愛挑食、吃零食,多數是受成人影響而來。孩子不好好吃飯,體重就會減輕,變得消瘦,而個兒仍在迅速上長(尤其女孩)。父母發(fā)現孩子體重和身長明顯不相稱時,就應想到孩子會不會患了營養(yǎng)不良,如果是因挑食引起的,就要和幼兒園老師協同做好孩子的思想工作,講講全面營養(yǎng)的好處,挑食的危害,幫助克服挑食的壞習慣。如果是由于不講衛(wèi)生患了寄生蟲病,就要盡快地進行驅蟲治好,將拉出的蟲子(常見的是蛔蟲)給孩子看看,并告訴孩子,他所以這樣消瘦,軟弱無力,精神不振,是由于蟲子在體內奪取了他身上的營養(yǎng),對此必須十分注意,養(yǎng)成良好、衛(wèi)生的飲食習慣。
十種有益大腦發(fā)育食物
做父母的都希望自己的孩子聰明伶俐,于是商家推出了形形色色的各種幼兒益智保健品,家長們不惜重金購買。其實,許多的日常生活中的食品才是真正益智健腦的“高手”。 魚類:魚類中富含的蛋白質,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)。有專家認為淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養(yǎng)殖水域污染較嚴重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例為1∶2。