2歲的寶寶早餐吃什么好?
準(zhǔn)備食材:牛肉、西紅柿、洋蔥、青豆。
做法:
1.牛肉切丁,塊越小越好,洋蔥,西紅柿切丁。我用了半個(gè)洋蔥,兩個(gè)柿子。放入黑胡椒,淀粉,料酒,鹽腌制5分鐘。
2.鍋放少量的油,油熱將洋蔥放入炒出香味。
3.在放入西紅柿翻炒,加少量的鹽。炒成糊狀。
4.然后加水,煮沸,煮粘稠。
5.最后放入牛肉丁,青豆,燉二分鐘。最后放味精,雞精出鍋。如果水多,在放些淀粉使湯變稠。
6.等到變的粘稠,加些香菜就好。
魚肉泥
準(zhǔn)備食材:魚肉100克(鯉魚、草魚均可),鹽適量。
做法:
1、魚肉洗凈去皮、去骨刺,放入盤內(nèi),上鍋蒸熟。
2、將魚肉取出搗爛,加入少許鹽拌勻即可。
胡蘿卜鮮蝦餡兒
準(zhǔn)備食材:胡蘿卜一根、鮮蝦肉適量、配料適量
做法:
1、將蝦肉剁成很細(xì)的蝦肉沫
2、將胡蘿卜切成很小很小的丁,將蝦肉和胡蘿卜丁混合在一起
3、然后加入適量的調(diào)料,好吃又營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜鮮蝦餡就做好
紫薯黑米粥
準(zhǔn)備食材:紫薯1個(gè)、黑米適量、紅小豆少許
做法:
1、將紫薯洗干凈上鍋蒸10分鐘,然后去皮切小塊;將黑米浸泡在水里30分鐘
2、直接大火煮粥,煮粥水開了之后放入紫薯塊,然后攪拌均勻,轉(zhuǎn)中火煮粥10分鐘,加入紅小豆
3、攪拌均勻之后,中火繼續(xù)煮粥10分鐘,轉(zhuǎn)小火煮粥,一邊煮一邊輕輕攪動(dòng),避免紫薯粘鍋,直到紫薯爛軟、紅小豆爆開,粥就算是煮好了~