2歲寶寶早餐食譜介紹,寶寶早餐做法詳細(xì)介紹
準(zhǔn)備食材:牛奶、雞蛋
做法:
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開后,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。
菜肉卷
準(zhǔn)備食材:豬肉、白菜、胡蘿卜、面粉
做法:
1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。
2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。
3、白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。
4、發(fā)酵好的面團(tuán),搟成面餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可。
蔬菜牛肉粥
準(zhǔn)備食材:香菇、大白菜、白蘿卜、植物油、牛肉末、大米
做法:
1、鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細(xì)絲備用;
2、鍋燒熱放少許油,放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下,再放入牛肉末和白菜絲,加水煮到菜變軟,最后放入白米飯,煮到熟爛就可以了。
青菜豬肝粥
準(zhǔn)備食材:豬肝50g、青菜適量、大米適量、鹽少許、蔥花少許、姜少許
做法:
1、將豬肝洗干凈切開然后用姜片擦洗,在浸泡10分鐘,然后取出控水,放一點鹽進(jìn)行腌制,然后將豬肝切碎
2、然后青菜洗干凈切碎,大米提前浸泡半小時,然后煮粥,水開的時候加入豬肝,豬肝變色然后下入青菜碎末
3、攪拌均勻后轉(zhuǎn)小火煮粥,在粥煮的近8分熟的時候加入少許蔥花,攪拌一下等到粥煮好即可
胡蘿卜瘦肉粥
準(zhǔn)備食材:胡蘿卜小半根、豬瘦肉50g、大米適量、蔥花少許、鹽少許
做法:
1、胡蘿卜和瘦肉洗干凈,胡蘿卜切丁,瘦肉剁碎成肉末備用;大米提前浸泡半小時,然后大火煮粥
2、水開之后將豬肉末放入其中,攪拌均勻,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮粥;然后肉變色之后下入胡蘿卜丁,攪拌均勻煮粥
3、粥煮到7-8分熟的時候,放入少許鹽,攪拌均勻,同時將蔥花剁碎,在出鍋前撒到粥上,然后攪拌一下,關(guān)火燜一會即可